Beef carpaccio / Carpaccio di manzo

House chicken paté with cognac and truffle honey / Patè di pollame fatto in casa con cognac e miele al tartufo

Plate for two - selection of cheese and dry meat cold cuts, home made chicken paté, dry fruits, pickled vegetables / Piatto per due - selezione di formaggi e salumi Sloveni, pane con paté della casa, frutti secci, verdure aspre

Octopus salad / Insalata di polpo

Beef soup / Zuppa di manzo fatta in casa

Mushroom soup / Zuppa di funghi

Buckwheat carp with cottage cheese filling, sour cream and pines / ''Krap''-una pasta speciale di grano saraceno ripiena di ricotta, panna e pinoli

Homemade pasta with herb pesto / Pasta della casa con la salsa di erbe dal nostro giardino

Fried frog legs with homemade mayonnaise sauce / l bracci delle rane - fritti con maionese fatta in casa

Idrijski žlikrofi-pasta typical for Idrija with deer ragu / Idrijski žlikrofi –tippo di pasta tipica di Idrija - con gulasch di cervo

Deer goulash with bread dumplings and home-made cranberry jam / Gulasch di cervo con gnocchi di pane e salsa di marmellata di mirtilli rossi fatta in casa

Carniolan sausage, crispy potatoes, whole grain mustard / Salsiccia carniola, patatine croccanti e senape integrale

Pork leg with bread dumpling and sour cabbage / Arrosto di maiale, patate arrosto

Ljubljana style pork or chicken steak with potatoes / Bistecca di Lubiana di maiale o pollo, patate al forno arrosto

Grilled trout, crunchy fries and young spinach, triestine sauce / Trota Koligar grigliata con spinaci giovani e patatine fritte, salsa triestina

Sea bass file with vegetables from oven / Filetto di branzino con verdure in un 'sacchetto'

Grilled octopus with youong potatoes and fried cherry tomatoes / Polpo alla griglia con patatine fritte e pomodorini fritti

Adriatic squids with rosemary potatoes and sour cream / Calamari dell'Adriatico con rosmarino e panna

T-bone by your choice with side dish / T-bone di manzo con contorno a piacere

Chicken fillet by choice with potatoes / Filetto di pollo con patatine fritte

Chicken fillet by choice with potatoes / Filetto di pollo con patatine fritte

Veal medallions with boletes sauce, house cheesse dumplings / Medaglione di vitello con salsa di funghi, gnocchi fatti in casa (ripieni di ricotta)

Slowly cooked deer back in cranbery sauce, house gnocchi / Costolette di cervo in salsa di mirtilli rossi, gnocchi di casa

Salad with chicken and grilled egg / Insalata Con filetto di pollo e uova

Salad with young cheese and grilled vegetables / Insalata Con formaggio e verdura alla griglia

Mixed salad / Insalata mista

Seasonal salad

Apple wrap with homemade ice-cream / Strudel della cassa casa con gelato

House cake – piece / Torta della casa - pezzo

Vrhnika style pasta roll with cottage cheese and dry plums / Strucolo di ricotta di Vrhnika fatto in casa con ricotta e prugne secche

House ice-cream / Gelato artigianale