Beef carpaccio with goat cheese/ Carpaccio di manzo con formaggio di capra / Carpaccio vom Rind mit Ziegenkäse

House chicken paté with cognac and truffle honey / Patè di pollame fatto in casa con cognac e miele al tartufo / Geflügelpastete nach Art des Hauses mit Cognac, Trüffelhonig und Preiselbeermarmelade

Plate for two - selection of cheese and dry meat cold cuts, home made chicken paté, dry fruits, pickled vegetables / Piatto per due - selezione di formaggi e salumi Sloveni, pane con paté della casa, frutti secci, verdure aspre / Platte für 2 Personen - Auswahl an Käsespezialitäten von den umliegenden Bauernhöfen, Scheibe Brot mit Hauspastete, Dörrobst, selbst eingelegtes Gemüse

Octopus salad / Insalata di polpo / Oktopussalat

Homemade pea spread on toasted bread / Hausgemachter Erbsenaufstrich auf geröstetem Brot / Piselli fatti in casa spalmati su crostini di pane

Beef soup / Zuppa di manzo fatta in casa / Hausgemachte Rindsuppe mit Einlage

Mushroom soup / Zuppa di funghi / Pilzcremesuppe

Buckwheat carp with cottage cheese filling, sour cream and pines / ''Krap''-una pasta speciale di grano saraceno ripiena di ricotta, panna e pinoli / Buchweizen-krapi (Teigtaschen) mit Quarkfüllung, saurer Sahne und Pinienkernen

Homemade pasta with herb pesto / Pasta della casa con la salsa di erbe dal nostro giardino / Hausgemachte Nudeln mit „Mönchspesto“ aus Gartenkräutern

Fried frog legs with homemade mayonnaise sauce / l bracci delle rane - fritti con maionese fatta in casa / Frittierte Froschschenkel mit hausgemachter Mayonnaise

Idrijski žlikrofi-pasta typical for Idrija with deer ragu / Idrijski žlikrofi –tippo di pasta tipica di Idrija - con gulasch di cervo / Idrijski žlikrofi (Idria-Maultaschen) mit Wildragout

House buckwheat noodles in mushroom sauce with baby spinach and sunflower seeds / Haus Buchweizennudeln in Pilzsauce mit Babyspinat und Sonnenblumenkernen / Tagliatelle di grano saraceno fatte in casa in salsa di funghi con spinaci e semi di girasole

Deer goulash with bread dumplings and home-made cranberry jam / Gulasch di cervo con gnocchi di pane e salsa di marmellata di mirtilli rossi fatta in casa / Wildgulasch mit einer Scheibe Brot

Carniolan sausage, crispy potatoes, whole grain mustard / Salsiccia carniola, patatine croccanti e senape integrale / Krainer Wurst mit Vollkornsenf

Pork leg with bread dumpling and sour cabbage / Arrosto di maiale, patate arrosto / Schweinshaxe mit einer Scheibe Brot und Sauerkraut

Ljubljana style pork or chicken steak with potatoes / Bistecca di Lubiana di maiale o pollo, patate al forno arrosto / Schnitzel nach Ljubljana Art (vom Schwein oder Huhn), geröstete und abgeschmolzene Kartoffeln

Grilled trout, crunchy fries and young spinach / Trota Koligar grigliata con spinaci giovani e patatine fritte / Forelle vom Grill (von der Fischzucht Koligar) mit jungem Spinat und knusprig gebackenen Kartoffeln

Sea bass file with vegetables from oven / Filetto di branzino con verdure in un 'sacchetto' / Wolfsbarschfilet mit Gemüse aus dem Pergament

Grilled octopus with youong potatoes and fried cherry tomatoes / Polpo alla griglia con patatine fritte e pomodorini fritti / Oktopus vom Grill mit Rosmarin-Kartoffeln

Adriatic squids with rosemary potatoes and sour cream / Calamari dell'Adriatico con rosmarino e panna / Gegrillte Calamari zu Kartoffeln und Babyspinat

Beefsteak your style / Bistecca di manzo / Beefsteak nach Wunsch des Gastes

Pork steak by choice with potatoes / Bisteca di maiale con patatine fritte / Schweineschnitzel nach Wunsch des Gastes mit Beilage

Chicken fillet by choice with potatoes / Filetto di pollo con patatine fritte / Hähnchenbrustfilet nach Wunsch des Gastes mit Beilage

Veal medallions with boletes sauce, house cheesse dumplings / Medaglione di vitello con salsa di funghi, gnocchi fatti in casa (ripieni di ricotta) / Kalbsmedaillons mit Steinpilzsoße, hausgemachter Quark-štrukelj (gekochter Strudel)

Slowly cooked deer back in cranbery sauce, house gnocchi / Costolette di cervo in salsa di mirtilli rossi, gnocchi di casa / Langsam gedünsteter Hirschrücken in Preiselbeersoße mit gekochten Gnocchi

Burger with minced veal and young potatoes / Hamburger con carne macinata di vitello e patate novelle / Burger mit Kalbshackfleisch und jungen Kartoffeln

Salad plate with squids, olives and vegetables / Piatto di insalata con calamari, olive, verdure / Salatteller mit Tintenfisch, Oliven, Gemüse und Balsamico-Dressing mit Knoblauch und Thymian

Salad with chicken and grilled egg / Insalata Con filetto di pollo e uova / Salatteller mit Hähnchenbrustfilet, gebratenem Ei

Salad with young cheese and grilled vegetables / Insalata Con formaggio e verdura alla griglia / Salatteller mit jungem Käse, gebratenem Gemüse und Zitronen-Dressing mit Minze

Seasonal salad / insalata di stagione / Salat der Saison

Apple wrap with house ice-cream / Strudel della cassa con gelato / Selbstgebackener Strudel mit haus Eis

House cake – piece / Torta della casa - pezzo / Torte – 1 Stück

Vrhnika style pasta roll with cottage cheese and dry plums / Strucolo di ricotta di Vrhnika fatto in casa con ricotta e prugne secche / Vrhnika-štrukelj mit getrockneten Pflaumen

House ice-cream / Gelato artigianale / Hausgemachtes Eis – 1 Kugel